Wジンギスカ〜ン・・北海道30日目 道の駅ほっと♡はぼろ〜
どーもです・・(^o^)
道の駅ほっと♡はぼろの朝っす・・
今朝もドンヨリーヌっす・・
そんで・・
ちっと蒸しっとしてる・・
スカッとしない天気が続いとりますな・・
でもぶーすけさんには・・
そんなの関係ねぇっす・・
朝からフルMAXでぶーダッシュ・・
横で並走するオッサンの身にもなって欲しい・・
起きがけで・・肩で息してる・・(^_^;)
うしっ・・今日も例のあそこに行っちゃいますか👊
先ずは買い出しへ・・
CO-OPさっぽろ はぼろ店に寄って・・
セコマに寄って・・
オロロンラインをぶっ飛ばし目的地に到着(^o^)
やって来たのは・・
とままえ夕陽ヶ丘ホワイトビーチ(^O^)／
あっ・・正確に言うと・・
夕陽ヶ丘ホワイトビーチの駐車場の横の広場っすね・・
まぁ・・俺は勝手に宴広場って言ってますが・・(^o^)
今日はここでランチ(^O^)／
ちゃちゃっとセッティング👊
本日のランチメニューは・・
セコマのジンギスカ〜ン＼(^o^)／
いやもうね・・うちらの北海道旅のレギュラーっすね・・
セコマのジンギスカンは・・
北海道のあっちこっちで色んなジンギスカンが売ってますけど
味・原材料・お求めやすさ・・
総合的にみてコイツっすね・・👍
そして今回はお試しで・・
生ラムジンギスカ〜ンも仕入れてみた・・(^o^)
売ってるジンギスカンって味付きが殆どだからね・・
しかも・・生だと余計なモノが一切入ってないしね(^o^)
Wジンギスカ〜ン・・
こいつは楽しみっすね(^O^)／
それでは・・
レッツクッキング👊
どんどん切り刻んで〜
じゃんじゃん炒めて〜
それでは早速・・いただきマンモス🍖
うん・・コイツは・・美味〜い(^O^)／
セコマのジンギスカンは安定の美味さ・・
そして生ラムの方は柔らかくて臭みなくもなく・・
こりゃイケますな・・(^o^)
ビッグボス（妻）の味付けも完璧・・👍
箸が止まらん・・
あっという間にたいらげた・・(^o^)
美味しゅうございましたm(_ _)m
う〜ん・・ええ匂いさしとるの〜・・って感じのぶーすけ・・
まぁまぁぶーすけさん・・少々お待ちを・・
これからぶーすけ飯を作るからね・・(^o^)
それでは続いて・・
ぶーすけ飯クッキングスタート👊
今回は場所も場所なんで簡単に・・
材料はササミ・パプリカ・ズッキーニ・人参・・等々・・
今回はフードプロセッサーを使わずに
ビッグボス（妻）の日輪刀で・・
どんどん切り刻んで・・
ガンガン煮込んで・・
スーパーウルトラデラックスぶーすけ飯完成〜＼(^o^)／
これね・・味見しましたが・・
相当イケてます・・👍
さてと・・ちっと休憩したら片付けますか・・
今日は夕方から雨予報なんでね・・
なんて言ってたらポツポツと・・
やべぇやべぇ・・速攻で片付けんべ・・(^_^;)
まばらにいた海水浴の方たちもバタバタと片付けてた・・
暫くすると本格的に降り出してきたのでデッパツ👊
雨のオロロンラインをぶっ飛ばし・・
CO-OPに寄って晩飯をGETして・・
風呂に行ってホワイトビーチで浴びた潮風を洗い流す・・
風呂は昨日と同じはぼろ温泉サンセットプラザ♨
今日も良い湯でござんした(^o^)
風呂から出たらお待ちかねのディナータイム＼(^o^)／
本日のディナーメニューはこの様になっております・・
それでは・・いただきマッスル💪
うん・・寿司を一番搾りで流し込む・・
晩酌タイム・・至福の時・・たまらんばい・・👍
明日は北海道に来たら絶対に食おうと決めていたあそこに・・
楽しみだなぶーすけ・・(^o^)
あっ・・ごめん・・ぶーすけは食えないや・・(^_^;)
To be continued
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