能登で蕎麦と言えば・・ 穴水町
どーもです・・(^o^)
本日の穴水町は・・
曇り時々晴れ・・
丁度いい陽気・・
こんな感じだとぶーすけもシャキッと起きる・・
裏の畑へぶー散歩・・
日差しが気持良いねーぶーすけー(^o^)
先ずは川チェック・・
何をチェックしてるのかわかりませんが・・(^^;)
まぁ・・当然異常なしの様ですが・・
流れてくる葉っぱが気になるようで
ずーと追いかけようとする・・
このままだと海まで行ってしまうので止めましたが・・(^^;)
さてと・・本日は蕎麦を食べに行こうと
イクさんファミリーからお誘い頂きまして・・
IBHに集合(^o^)
結生ちゃんをぶーすけの隣に乗せて
向かった先が・・
閑静な山あいにある・・
歴史ある天領庄屋中谷家の中の・・
そば切り じん さん(^o^)
やっぱね・・能登に来たらここに来ないと・・
ここは以前IBH滞在中に連れて来てもらって
是非もう一度食べたいと思っていたところ(^o^)
現地でイクさん家のご近所の河端さんファミリーも合流
抱っこしてるのは今年の6月に誕生した次男のかいりくん(^o^)
河端さんは牡蠣漁師でこのブログにも
何度も登場した超美味い牡蠣を作っている方
もうすぐ牡蠣が解禁されるので是非ご賞味を(^o^)
問い合わせは下記の田舎バックパッカーハウス(IBH)まで!
イクさん家の杏抽ちゃんとかいりくんは同学年になる・・
奥能登の過疎地で・・運命的なものを感じるね・・
お品書(^o^)
どれも美味そう・・
その中で・・
俺はおろしそば(大盛)
妻は鴨南蛮(大盛)
結花さんはかけそば(大盛)
お味の方は・・
この結生ちゃんの笑顔が答え(^o^)
やっぱ美味いっすね・・そば切りじんさん・・
蕎麦といったらここ・・
俺的には冷たいお蕎麦のほうがお薦め(^o^)
ちなみに太平洋側で蕎麦といったら・・
うちの妹夫婦がやってます・・色々こだわってます・・
美味いっす・・是非(^O^)/
この日はイクさん家と河端さん家にご一緒させてもらって
賑やかで楽しい食事ができた・・(^o^)
まぁ・・この方はいつでも賑やかですが・・
(ちなみにこの写真・・無加工です・・(^^;))
ここは静かに食事をするにもいいところ・・
こんな素敵な庭を見ながら・・
囲炉裏もあって・・あったけぇ・・
ちなみにイクさんは杏抽ちゃんがすぐ立つんじゃないかと思ってる・・
生後二か月で立ったら・・ギネスです・・(◎_◎;)
いや~美味かった・・また来ます・・じんさん(>_<)
みんなと別れて戻る時に立ち寄ったのが・・
道の駅 のと里山空港
テイクアウトのイベントがあったんだけど
着いた時には丁度片付け作業の最中で・・
予定では14:00まで開催になってたけど早目の終了・・
まぁ・・飛行機の発着が午前中しかないからね・・
でも・・お目当ては空港内の道の駅の土産物(^o^)
色々物色して・・
滑走路を見て後にした(^o^)
次に向かったのが・・
道の駅 あなみず
ここも色々と地場の物があって楽しい(^o^)
一旦IBHに戻って少し休憩して
近くの岩車の漁港へ向かう・・
夕焼けが綺麗だ・・
そしてイクさんと結生ちゃんが合流してぶー散歩(^o^)
・・って言うか・・ぶー散歩じゃなくてぶーダッシュ・・
そのうちぶーすけを抱えてダッシュ・・
う~ん・・なんだかぶー散歩がおかしな方向に・・(^^;)
まぁ・・みんな楽しかったと思うんでOK牧場(^O^)/
晩飯は妻がカレーを作ってくれた・・
贅沢にあの立派な椎茸も入っている(^o^)
そいつをYさんのパンに浸して食べる・・
このパンはやっぱ美味いな・・1日経っても美味い(^o^)
そうそう・・
この美味くて立派な椎茸は能登のスーパーでも購入できる・・
パッケージのサンクリエートの文字が目印です・・是非(^o^)
俺の足を枕にするぶーすけ・・
そんな疲れたふりをして・・
今日は俺の方が走ったぞ・・(^o^)
To be continued
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